Có những điều tưởng chừng rất đơn giản, dễ bị bỏ qua nhưng lại có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
Kết quả một số công trình nghiên cứu cho thấy, nếu trước khi đi ngủ uống một cốc nước, có thể giúp phòng ngừa một phần nào chứng tai biến mạch máu não.
Trong thực tế, những tai biến mạch máu não thường xảy ra vào sáng sớm. Sau một đêm dài cơ thể không được cung cấp nước, máu trở nên đặc hơn, và đây là một trong những nguyên nhân dẫn đến tai biến mạch máu não.
Trong một ngày máu có lúc đặc lúc loãng, đồng thời có một quy luật nhất định, buổi sáng từ 4 - 8 giờ là lúc máu đông đặc nhất, sau đó dần dần loãng ra, đến khoảng 12 giờ đêm là thời điểm loãng nhất rồi dần dần đặc lại, và đến buổi sáng hôm sau lại lên đến đỉnh cao.
Chính vì vậy, mỗi chúng ta, nhất là những người lớn tuổi, buổi tối trước khi đi ngủ nên uống khoảng 200ml nước (khoảng 1 cốc), thì sáng ngủ dậy, không những máu không bị đặc, mà còn loãng ra. Các chuyên gia y học cũng khuyên rằng, buổi tối trước khi đi ngủ uống nước khiến cho máu loãng ra, có lợi cho sự tuần hoàn của mạch máu, giúp phòng chống tai biến mạch máu não.
Tất nhiên có nhiều nguyên nhân dẫn đến tai biến mạch máu não, sự đông đặc của máu tăng lên chỉ là một trong những nguyên nhân gây bệnh, nhưng ít nhiều có thể khẳng định, tạo cho mình thói quen uống nước trước khi đi ngủ có tác dụng nhất định đối với việc phòng chống tai biến mạch máu não.
Được ăn gì và kiêng ăn gì vẫn luôn là câu hỏi của những người đã hoặc sắp mắc bệnh cao huyết áp mỗi khi đi khám bác sĩ. Các nhà nghiên cứu Mỹ đã có câu trả lời đơn giản cho họ là nên ăn nho mỗi ngày để giảm huyết áp.
Theo một nghiên cứu lâm sàng được công bố trong hội nghị tim mạch hàng năm tổ chức tại Chicago hồi tháng 03/2012, ăn nho thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp chống tăng huyết áp đối với những người mắc bệnh cao huyết áp.
Nghiên cứu trên kết luận cụ thể đối với những người ở trong tình trạng tiền mắc bệnh cao huyết áp (tức chỉ số đo khoảng huyết áp tâm thu 120 -139 mn Hg trên huyết áp tâm trương 80 -90 mn Hg ) thì mỗi ngày ăn nho ba lần có thể giúp làm giảm chỉ số đo huyết áp xuống một cách rõ rệt.
Nho vẫn được biết đến là một trong những loại quả bổ dưỡng cho tim mạch, nhưng các tác giả của nghiên cứu nói trên cho biết, đây là nghiên cứu đầu tiên được theo dõi một cách khoa học và đã chứng minh được hiệu quả làm giảm huyết áp của nho.
Nghiên cứu này do một hiêp hội khuyến khích tiêu dùng nho hỗ trợ, đã được trình bày tại hội nghị hàng năm mang tên American College of Cardiology, một trong những diễn đàn lớn nhất thế giới về bệnh tim mạch tại Chicago.
Tác giả chính của nghiên cứu, bác sĩ Harold Bays, giám đốc Trung tâm nghiên cứu Louiseville (Kentucky) cho biết : « Nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra rằng nếu bạn được lựa chọn giữa việc ăn nho hay bánh quy chocolat, thì bạn nên chọn nho, ít ra thì nó cũng giúp bạn hạ huyết áp ».
Cùng với nhóm của mình, bác sĩ Harold Bays đã thử nghiệm hiệu quả của nho bằng cách theo dõi so sánh một nhóm 46 người gồm nam giới và phụ nữ có số đo huyết áp cao hơn mức bình thường, có thể gọi là những người ở tình trạng tiền mắc bệnh cao huyết áp. Số người này được chia làm hai nhóm, một nhóm ăn nho thường xuyên và một nhóm có thói quen dùng bữa ăn nhẹ không dính dáng gì đến rau quả nào.
Kết quả sau 8 tuần theo dõi cho thấy, huyết áp của những cá nhân trong nhóm ăn nho thường xuyên đã giảm được rõ rệt từ 6 đến 10 mm Hg.
Các nhà khoa học của nghiên cứu này không xác định được các thành phần có trong nho đã tác động ra sao lên áp lực động mạch, nhưng cho biết, đây là loại quả rất giàu kali, sợi xơ và các nguyên tố chống lại quá trình oxy hóa như polyphénol và a-xít phenolique.
Bác sĩ Bay khẳng định, chính nguyên tố vi lượng kali góp phần làm giảm huyết áp. Tuy nhiên, ông cũng nhấn mạnh là cần phải tiến hành các thử nghiệm lâm sàng rộng hơn để có thể khẳng định các kết quả của nghiên cứu. Đồng thời ông cho biết rất muốn dùng các phương pháp khoa học để đánh giá đặc tính chữa và phòng bệnh của các sản phẩm có trong thiên nhiên.
Thiên nhiên đã cho chúng ta nhiều phương cách trị bệnh và giải độc.Thảo dược từ lâu đã được biết đến để làm công việc nầy.Trong những năm gần đây một dược thảo đặc biệt nổi tiếng với khả năng tống khứ kim loại nặng ra khỏi cơ thể. Đó chính là rau” Ngò Ta” (coriander/ coriandrum sativum) còn được gọi là rau Mùi Tàu (Chinese Parsley), chỉ dùng phần lá. Hạt ngò thì được dùng để trị đau bụng, ăn khó tiêu, bệnh trĩ (đốt xông khói), thúc sởi hay nốt đậu (smallpox) mọc nhanh (phun), phong thấp sưng khớp xương, cảm hàn, thông sữa lợi sữa. Chính cái phần lá mới nổi tiếng là vua giải độc kim loạì thiên nhiên. Ngò thuộc thành viên của gia đình carrot được dùng rộng rãi ở Á châu và Mễ để làm tăng huơng vị đồ ăn, gọi là Cilantro.
Sở dĩ người ta biết được ngò có đặc tính giải độc rất mạnh là nhờ công trình khảo cứu của bác sĩ Yoshiaki Omura, chủ tịch, sáng lập viên Viện Châm cứu Quốc tế và giám đốc Viện Khảo Cứu Tim Mạch Hoa Kỳ. Ông nhận thấy thuốc trụ sinh được dùng để trị nhiễm trùng, thường không hữu hiệu khi có sự hiện diện bất thường của kim loại nặng như thủy ngân, chì và nhôm. Nếu kiên trì dùng trụ sinh và những thuốc đặc chế khác thì chỉ làm mất triệu chứng tạm thời mà thôi, rồi chỉ vài tháng sau, bệnh nhiễm trùng lại tái phát. Khảo sát cẩn thận bệnh nhân cho thấy, chính những nơi bị nhiễm trùng cũng là nơi chất chứa nhiều kim loại nặng. Kim loại nặng đã cọng sinh với vi khuẩn và siêu vi trùng, là nơi ở tốt của chúng. Ông ta cho rằng kim loại nặng đã làm giảm đi hiệu lực của thuốc, khiến vi trùng và siêu vi tiếp tục sinh sống. Cho nên phải loại trừ kim loại nặng trước thì việc dùng trụ sinh sau đó mới có có kết quả tốt.
Ngò được khám phá ra do một sự tình cờ.Vào năm 1995 bác sĩ Yoshiaki Omura nhận thấy rằng những bệnh nhân đã ăn đồ ăn Việt Nam như cháo thịt, bún, canh, bánh cuốn.. có thêm rau ngò thì trong nước tiểu của họ có nồng độ thủy ngân cao. Nhiều cuộc thí nghiệm khác sau đó cũng chứng tỏ trong nước tiểu có nồng độ cao về chì và nhôm. Khi lá ngò ( không phải hạt ngò) được dùng chung với trụ sinh, vi trùng bị tiêu diệt gần như hoàn toàn.Thật là một tin mừng lớn.
Khám phá của ông đã được các giới y khoa công nhận và đã được đăng trên nhiều tạp chí y học nổi tiếng. Chỉ cần chừng 10gr ngò cho vào trong món ăn thông thường, dùng đều mỗi ngày trong vòng 3 tuần là đủ để loại trừ các kim loại nặng ra khỏi cơ thể, cho phép thuốc phát huy uy lực của mình. Ngò chẳng những loại trừ kim loại nặng ở hệ thống tiêu hóa, mà nó còn làm tốt công việc nầy khắp nơi trong cơ thể bao gồm: tim, gan, phổi, thận và tuyến nội tiết.
Khi nha sĩ tháo bỏ chất trám (là hỗn hợp có thủy ngân) ra khỏi răng, ông ta cẩn thận không để bịnh nhân nuốt bụi hay hít phải hơi thủy ngân. Một ống cao su được đưa vào miệng để hút bụi thủy ngân ra. Sau đó ông ta sịt nước rồi lại hút. Mặc dù hết sức cẩn thận, lượng thủy ngân trong cơ thể vẫn ở mức cao khi thủy ngân được lấy ra khỏi răng.
Bác sĩ Omura chứng minh rằng, khi phải đến nha sĩ nhờ lấy thủy ngân ra khỏi răng, nếu bệnh nhân ăn lá ngò hàng ngày trong 3 tuần, mọi thủy ngân sẽ hoàn toàn bị loại trừ. Sau khi trừ khử lượng lớn thủy ngân rồi, ông khuyên nên tiếp tục dùng ngò vài lần trong ngày trong ít ngày nữa. Có thể dùng dưới dạng viên bột 100mg/1 viên ngày 4 lần. Cuộc khảo cứu độc lập của ông về tác dụng giải độc của ngò cũng đồng thời với các nhà khảo cứu khác đưa tới cùng kết quả. Các nhà khảo cứu thuộc Bộ Năng Lượng Nguyên Tử Ấn nhận thấy có thể dùng ngò để thanh lọc nước bị ô nhiễm. Ngò có tác dụng như máy lọc nước hấp thụ thủy ngân trong nước bị ô nhiễm. Họ báo cáo rằng ngò có thể loại chất vô cơ và chất methylmercury ra khỏi nước ở sâu dưới mặt đất một cách rất hiệu quả.
Ngoài công việc loại trừ thủy ngân khỏi cơ thể, nhất là khi trám răng bằng hỗn hống có thủy ngân, ngò còn làm hơi thở thơm tho, những ai bị bệnh hơi thở có vấn đề thì nên dùng thêm ngò.
1. Nghe điện thoại bằng tai trái. 2. Không uống cafe 2 lần/ngày. 3. Không uống thuốc bằng nc lạnh 4. Không ăn no sau 5h chiều. 5. Giảm lượng thức ăn có dầu trong khẩu phần ăn 6. Không nên để sạc di động ở gần mình. 7. Uống nước nhiều vào buổi sáng, ít hơn vào buổi tối. 8. Không nghe tai nghe liên tục trong 1 thời gian. 9. Thời gian ngủ tốt nhất là từ 10h tối đến 6hsáng. 10. Kông nên nằm ngủ ngay sau khi uống thuốc. 11. Khi vạch pin của điện thoại ở nấc cuối cùng không nên trả lời điện thoại vì lúc này bức xạ của điện thoại lớn hơn 1000 lần bình thường. 12. Hãy gửi tin nhắn này tới những người mà bạn quan tâm
Tình yêu không có công thức chung để định nghĩa hay noi theo, nó cũng không phải là tuyệt đối, bất biến, không thay đổi, ngược lại nó luôn thay đổi và sự thay đổi đó tùy thuộc vào rất nhiều yếu tố, quan trọng nhất là nhân cách của hai người đang yêu nhau. Chúng ta hãy thử xem những nhân cách nào cần có để giữ gìn hạnh phúc gia đình. Nếu thiếu thì xin các bạn bổ sung thêm. Các bạn hãy thử in ra cho người mình yêu cùng xem, hỏi người mình yêu có đầy đủ những nhân cách này chưa?
1. Biết nhẫn nhục, tùy thuận và bằng lòng. Người biết nhẫn nhục là người đang sống yêu thương. Sau nhẫn nhục là biết tùy thuận theo ý kiến, lời nói, yêu cầu và việc làm của người mình yêu để họ được vui, lấy cái vui đó làm niềm vui cho chính mình.
2. Luôn thương yêu và tha thứ. Do vậy chớ bao giờ nói cái xấu, cái sai, cái lỗi của người mình yêu ra trước mặt lẫn sau lưng. Bởi vì ai cũng có tự ái, khi bị tự ái thì con người thường làm nhiều chuyện bậy và tệ hại hơn.
3. Sống thành thật chân thành, không dối trá.
4. Luôn chung thủy với nhau. Lòng chung thủy được thấy rõ trong những hoàn cảnh khác nhau. Ví dụ: khi giàu sang hoặc nghèo hèn, khi phú quý hoặc bần tiện, hạnh phúc hay hoạn nạn khó khăn, lúc xa nhau hay lúc gần nhau, lúc khỏe mạnh hay đau ốm, lúc trẻ đẹp hoặc lúc già nua xấu xí, lúc có tài sản và lúc không còn có gì, lúc mập mạp hay lúc gầy yếu,... có lo lắng, quan tâm cho nhau, không bỏ rơi nhau và không phản bội nhau hay không ?
5. Không nên uống rượu, hút thuốc và các chất kích thích khác.
6. Không nên cờ bạc, cá độ, chơi cổ phiếu, chơi đề, mua vé số,...
7. Tạo cảm giác an toàn cho nhau.
8. Có chuyện gì thì cùng nhau bàn thảo, chớ nên giấu điều gì.
9. Tôn trọng quyết định của nhau. Tôn trọng quan niệm sống khác nhau của mỗi người.
10. Không ép buộc hay áp đặt điều gì ?
11. Luôn tin tưởng nhau, không nghi ngờ dù hoàn cảnh nào, dù nghe hay thấy được điều gì. Bởi vì đôi khi chính những gì mình thấy và nghe có thể lừa dối mình.
12. Luôn bình tĩnh, lắng nghe, thấu hiểu cảm nhận của người khác, không nên nổi nóng thiếu suy nghĩ.
13. Luôn cung kính và tôn trọng nhau.
14. Đừng bao giờ bỏ rơi cảm nhận của người khác.
15. Biết quan tâm đến nhau.
16. Hạnh phúc không thể đo bằng điều kiện (thể hình, danh vọng, tiền bạc, nhà cửa, tài sản, ….). Quan trọng là phải có tình yêu cơ bản sâu đậm.
17. Chớ quan trọng hóa chuyện tình yêu. Do đặt nặng tình yêu lên trên những việc khác mà quên đi những quan tâm của người khác. Ví dụ: có người coi trọng công việc, kiếm tiền, đi chơi,…nặng hơn là ở bên người mình yêu.
18. Tôn trọng sự tự do của nhau, thế giới riêng của mỗi người, không nên tò mò ép buộc người khác nói những gì người ta không muốn nói và cũng không nên nghi ngờ. Không nên tìm cách quản lý người mình yêu, đừng tra hỏi họ đi đâu, gặp ai, tại sao về trể.
19. Đừng quên 2 chữ “Cảm ơn” và "Xin lỗi"
20. Tình yêu không phải là ích kỷ hoặc là chiếm hữu, cho nên không ép buộc hay áp đặt người khác phải làm theo ý mình.
21. Luôn tôn trọng những mối quan hệ xã giao hay gặp gỡ bạn bè của người mình yêu, không ghen tuông hay nghi ngờ điều gì, luôn tin tưởng tuyệt đối.
22. Luôn lấy niềm vui của người mình yêu làm niềm vui cho mình. Ví dụ bạn mình có việc làm phải ra khỏi nhà sớm về khuya, nhưng rất vui thì mình cũng nên ủng hộ và khuyến khích chứ không vì chuyện đó mà cằn nhằn khó chịu, bởi vì mọi việc đều sẽ thay đổi, không có gì là trường tồn, công việc làm rồi sẽ thay đổi.
23. Luôn bình tĩnh, sáng suốt, lắng nghe nhiều ý kiến, không nên chỉ nghe một chiều mà vội kết luận, trách móc nhau.
24. Biết bạn mình sai thì tìm cách khéo léo ngăn cản, chớ nên làm theo, vì làm theo hoặc đồng lõa là tình yêu méo mó, sai lệch.
25. Tình yêu chân thật là sự cho đi lòng yêu thương chứ không phải là ngồi đó chờ người khác mang tình yêu đến cho mình.
Tình yêu chân thật có phải là sự cho đi vô điều kiện. ?
Có một câu chuyện kể về một anh cảnh sát trung sĩ quen một cô gái thất nghiệp. Họ quen nhau được một thời gian thì cô bạn gái bắt đầu xin được một việc làm trợ lý sai vặt cho phòng thiết kế quảng cáo. Lúc đầu chỉ là đi mua cafe, thức ăn cho các đồng nghiệp và làm những việc sai vặt khác. Sau một thời gian thử thách cô được ông chủ cho chuyển sang phòng quản lý, công việc rất hợp với cô, cho nên cô làm việc từ sáng sớm đến chiều tối mới về nhà.
Trong thời gian này cô có rất ít thời gian đi chơi với bạn trai mình. Kể cả người bạn trai tổ chức sinh nhật cho cô, cô cũng không về kịp trước 12h khuya vì phải làm việc. Chỉ khi tới 3h sáng cô mới về tới chổ hẹn, anh cảnh sát vẫn đợi ngoài bãi biển. Anh cảnh sát vẫn vui vẻ và nói rằng "Không sao, em thấy vui là anh vui rồi."
Rồi họ hứa với nhau cuối tuần đi du lịch sang Nhật. Nhưng đến ngày thì cô gái được ông chủ giao việc phải hoàn tất ngay để ngày mai gặp khách hàng. Anh cảnh sát vẫn vui vẻ nói với cô bạn rằng "Không sao, em thấy vui là anh vui rồi.". Anh cảnh sát bỏ 2 vé đi du lich và cùng thỏa thuận với cô gái dời lại đến cuối tháng.
Đến cuối tháng, ông chủ lại giao việc cho cô gái và nói rằng phải bay qua Mỹ công tác. Cô gái vui vẻ đồng ý ngay vì đó là cơ hội cho cô được ra nước ngoài học hỏi. Anh cảnh sát khi nghe được tin đó và cũng nói với cô gái "Không sao, em thấy vui là anh vui rồi.".
Thời gian gặp mặt của anh cảnh sát và cô gái bắt đầu thưa dần vì cô gái dành trọn thời gian cho công việc. Lương, địa vị của cô càng ngày càng cao nhiều hơn lương của anh cảnh sát. Cách ăn mặc của 2 người cũng khác nhau. Và đến một ngày cô gái nói rằng cô không thể tiếp tục quen anh cảnh sát nữa vì cô đã phải lòng ông chủ. Anh cảnh sát vẫn một câu nói đó với cô gái rằng: "Không sao, em thấy vui là anh vui rồi." Chúc em hạnh phúc.
Tình yêu của anh cảnh sát không phải là ích kỷ hay chiếm hữu, anh luôn tôn trọng mọi quyết định của cô gái, tình yêu của anh không đòi hỏi bất kỳ điều kiện nào từ cô gái, anh chỉ trao ra lòng yêu thương của mình, không ghen tức, giận dữ mà ngược lại luôn vui vẻ.
Sau một thời gian cô gái đã có được địa vị và lương bổng vững chắc trong công ty, cô gái mới hồi tĩnh lại và nhận thấy rằng tình yêu của cô gái với ông chủ là tình yêu có điều kiện, đều dựa trên vật chất tiền bạc, địa vị, xã giao,... không có một căn bản tình yêu sâu đậm như đối với anh cảnh sát. Do vậy cô đã từ hôn với ông chủ và quay trở lại với anh cảnh sát. Anh cảnh sát vẫn vui vẻ chấp nhận và nói "Chỉ cần em vui là anh vui rồi".
Thời nay, người ta dễ nhận ra rõ rằng tình yêu giữa nam nữ yêu nhau đều có điều kiện như tiền bạc, sắc đẹp, có tài sản, địa vị, có học vấn, gia đình giàu có, ... do vậy những tình yêu đó không tồn tại vững bền, chúng chỉ tạm thời lóe lên rồi tắt rất nhanh. Họ thay đổi người yêu như thay áo, họ quen nhau chỉ để thỏa mãn dục vọng chứ không có cảm giác sâu đậm biết trao ra tình yêu.
Thời đại phong kiến đã không còn nữa, thời nay là thời đại trí thức, nam nữ bình đẳng. Do chính những yếu tố này đã tạo ra những ý kiến bất đồng nhau, ai cũng giữ khăng khăng ý kiến của mình, ai cũng cho là mình đúng, là mình giỏi, là mình hay hơn, cho nên trong cuôc sống hôn nhân không có sự nhẫn nhục, tùy thuận và bằng lòng. Chính bãn ngã của con người đã tiêu diệt những gia đình hạnh phúc, biến con cái trở thành những đứa con không cha không mẹ.
Cái bản ngã đó là sự ích kỷ, không biết nghĩ đến người khác. Nhưng may thay vẫn có những gia đình biết sống nhẫn nhục tùy thuận và bằng lòng rất hay, họ biết cung kính và tôn trọng nhau như những người bạn thân, họ biết trao ra tình yêu chân thật chứ không phải ngồi đợi người khác mang hạnh phúc đến cho mình, bởi vì họ hiểu tình yêu là phải trao ra để người mình yêu thương được vui, lấy cái vui đó làm niềm vui cho chính mình. Đó mới gọi là tình yêu.
- Ăn xoài thường xuyên là cách để bạn giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh đáng sợ như ung thư, tiểu đường, bệnh tim…
Xoài là loại trái cây phổ biến nhất thế giới vì hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Một cốc xoái có thể cung cấp 25% lượng vitamin C cơ thể cần mỗi ngày, 2/3 vitamin A và một lượng lớn vitamin B6, vitamin E, pectin, phốt pho, kali và magiê.
1. Ngăn chặn ung thư
Các hợp chất phenolic được tìm thấy trong xoài như quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin và methylgallat đã được chứng minh là có đặc tính chống oxy hóa và chống ung thư. Xoài cũng là loại trái cây có hàm lượng pectin cao. Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, pectin có tác dụng giúp cơ thể chống lại ung thư đường tiêu hóa.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Xoài là loại trái cây rất hữu ích trong việc điều trị các bệnh về tiêu hóa. Trong xoài có chứa các enzyme giúp phá vỡ protein, tạo điều kiện thuận lợi cho sự hấp thụ vào cơ thể, chất xơ có trong xoài cũng giúp ích rất nhiều trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc.
Chất xơ có trong xoài cũng giúp ích rất nhiều trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc
3. Ngăn ngừa bệnh tim
Xoài là loại trái cây tuyệt vời cung cấp vitamin A, E và selen cho cơ thể và giúp chống lại bệnh tim. Xoài cũng rất giàu vitamin B6, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tim bằng cách giảm mức độ homocysteine. Homocysteine là một axit amin trong máu gây tổn thương mạch máu.
4. Giảm LDL cholesterol
Hàm lương pectin và vitamin C cao có trong xoài giúp làm giảm mức LDL cholesterol trong cơ thể, đặc biệt là LDL cholesterol xấu.
5. Làm giảm huyết áp
Xoài có hàm lượng kali cao, vì vậy mà nó có thể điều chỉnh huyết áp. Do đó, ăn xoài thường xuyên là cách để bạn giảm huyết áp mà không phải lo lắng đến tác dụng phụ.
6. Cải thiện trí nhớ
Xoài có chứa axit glutamine, một loại chất được biết đến với tác dụng cải thiện trí nhớ và giữ cho các tế bào não hoạt động. Ăn xoài thường xuyên là cách để chiến đấu với căn bệnh giảm trí nhớ khi có tuổi.
7. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Lá xoài có tác dụng làm bình thường hóa nồng độ insulin trong máu. Đun sôi lá xoài trong nước khoảng 15 phút, để nó qua đêm và uống nước này vào sáng hôm sau. Điều này sẽ làm giảm lượng đường trong máu.
8. Tăng cường sức khỏe của đôi mắt
Xoài có nhiều nhiều vitamin A, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường sức khỏe của đôi mắt và bảo vệ mắt chống lại sự thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
Tăng cường sức khỏe đôi mắt bằng xoài
9. Mang lại nhiều lợi ích cho làn da
Xoài là loại trái cây tốt cho làn da, bởi chúng có hàm lượng vitamin A cao. Chúng kích thích quá trình tuần hoàn máu ở màng nhầy và da, từ đó làm giảm tắc nghẽn lỗ chân lông, một hiện tượng khiến làn da bị tổn hại.
10. Xử lý tình trạng thiếu máu
Xoài có nhiều chất sắt, vì vậy mà chúng có thể giúp cơ thể khắc phục tình trạng thiếu máu, đặc biệt là thiếu máu do thiếu sắt. Vitamin C có trong xoài giúp tăng cường hấp thụ sắt. Vì vậy mà xoài là loại trái rất có lợi đối với phụ nữ mang thai và những người bị thiếu máu.
Cà rốt, quả bí đỏ, mướp đắng, cà chua, tỏi và mộc nhĩ đen đều là những thực phẩm có ích để bảo vệ sức khỏe, giúp sống thọ. Dưới đây là dẫn giải của GS Tề Quốc Lực, Đại học Y học Bắc Kinh, Trung Quốc.
Cà rốt
Trong sách “Bản thảo cang mục” của Trung Quốc có nói cà rốt là loại rau có bổ dưỡng cho mắt. Những người bị chứng quáng gà ăn cà rốt là khỏi.
Cà rốt bảo vệ niêm mạc, ăn cà-rốt lâu ngày thì không dễ bị cảm. Người Mỹ cho rằng cà rốt là thứ rau làm đẹp người, dưỡng tóc, dưỡng da, dưỡng niêm mạc. Người thường xuyên ăn cà rốt đích thực đẹp từ trong lẫn ngoài. Khái niệm đẹp này phải là sự kết hợp hài hoà trong ngoài. Hơn nữa nó có chút tác dụng chống ung thư. Cà rốt còn không sợ nhiệt độ cao, cho dù nhiệt độ cao bao nhiêu thì cũng không làm mất đi dinh dưỡng.
Bí đỏ
Bí đỏ kích thích tế bào tụy sản sinh ra insulin. Cho nên người thường xuyên ăn bí bỏ rất ít mắc bệnh tiểu đường.
Mướp đắng
Tuy đắng nhưng nó kích thích tiết ra insulin, người thường ăn mướp đắng cũng không bị tiểu đường. Những người có tuổi nên ăn bí đỏ, mướp đắng thường xuyên.
Cà chua
Ở Mỹ hội chữ thập đỏ tuyên truyền cổ động các gia đình trồng cà chua, ăn cà chua, mục đích là phòng chống ung thư. Đó là đều mới được biết đến 5-6 năm nay.
Cà chua có thể phòng chống ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tụy, ung thư bàng quang, ung thư tiền liệt tuyến. Tôi hỏi mọi người, cà chua nên ăn theo cách nào? Có người trả lời: thật đơn giản, rửa rồi ăn sống thôi, có người nói cắt thành miếng nhỏ, trộn lẫn vào một ít đường, ăn và uống cùng với một chút bia. Nếu ăn theo cách như thế này thì tôi nói thẳng là ăn cũng như không.
Trong cà chua có một chất kết hợp cùng với protein và bị bao quanh bởi xen-lu-lô nên rất khó lọt ra ngoài. Vì thế phải làm nóng lên, khi nóng đến mức độ nhất định nó mới lọt ra được. Tôi mách các bạn, cà chua xào trứng gà là đáng tiền nhất. Ngoài ra còn có canh cà chua hoặc canh cà chua trứng gà cũng rất tốt. Mong mọi người chú ý, cà chua ăn sống không chống được ung thư.
Tỏi
Tỏi là vua chống ung thư. Tôi vừa nói tỏi ăn như thế nào, có người nói ngay tỏi phải ăn nóng. Sao cái gì bạn cũng muốn ăn nóng? Tôi xin thưa với các bạn: tỏi đun nóng lên thì tác dụng bằng không! Người Sơn Đông, người Đông Bắc rất thích ăn tỏi, cứ bóc từng nhánh mà ăn, còn nói tỏi không bị ung thư, nhưng chẳng mấy hôm họ bị ung thư trước.
Vậy ăn tỏi thế nào? Xin thưa quý vị, trước hết phải thái nhánh tỏi thành từng lát mỏng, để ngoài không khí khoảng 15 phút, lúc đó tỏi sẽ sản sinh ra một loại chất gọi là allimin, khi đó tỏi mới có tác dụng. Bản thân tỏi không chống được ung thư, Allimin trong tỏi mới chống được ung thư, hơn nữa là vua chống ung thư.
Rất nhiều người không ăn tỏi bởi vì tỏi có mùi. nếu sợ tỏi có mùi thì ăn một quả sơn trà, nhai nắm lạc rang, hoặc nhấm nháp chút lá chè là hết mùi ngay.
Xay nhỏ hoặc băm nhỏ tỏi cho vào dấm thì cũng sẽ có hiệu quả rất tốt.
Mộc nhĩ đen
Bây giờ cứ đến tết, người chết vì nhồi máu cơ tim ngày càng nhiều, càng ngày càng có nhiều người chết trẻ, thậm chí ở cả tuổi 30! Vì sao chứng này gia tăng mạnh vào dịp tết? Có hai nguyên nhân, một là máu đặc và cơ thể tụ nhiều chất béo. Một nguyên nhân khác là Tết ăn nhiều thực phẩm thân thiết với những chứng bệnh này.
Nhồi máu cơ tim tuy không có cách gì chữa được nhưng hoàn toàn có thể phòng chống. Có bác sĩ khuyên uống Aspirin , vì sa? Vì aspiril có thể khiến máu không đông đặc lại, không bị nhồi máu cơ tim. Nhưng hậu quả là gì? Hậu quả là chảy máu ở đuôi mắt. Bây giờ rất nhiều người bị chảy máu ở đuôi mắt. Tôi khuyên mọi người đừng uống aspirin nữa. Vậy uống gì thay thế? Ăn mộc nhĩ đen.
Ăn mộc nhĩ đen có hai tác dụng, trong đó có một tác dụng là khiến máu không bị đông đặc lại. Tác dụng này của mộc nhĩ đen là do một chuyên gia bệnh tim của Mỹ phát hiện, ông đã đoạt giải Nobel. Sau khi ông công bố ra, tất cả người Châu Âu người có tiền và có địa vị đều ăn mộc nhĩ đen, chứ không uống aspirin nữa.
Người thế nào là người có thể chất ngưng tụ máu? Xin trả lời là người thấp lùn và to béo, đặc biệt là những phụ nữ ở thời kỳ tiền mãn kinh;người thuộc nhóm máu A; người có cổ càng ngắn thì càng dễ mắc bệnh tụ máu. Để phòng chống chứng nhồi máu cơ tim, thứ nhất là tết không nên ăn đồ biển nhiều, thứ hai nên uống một chút trà ngon, có tác dụng hoạt huyết giải tồn ứ đọng, thứ ba không được tức giận, hễ tức giận là máu sẽ ngưng tụ lại. Uống rượu trắng cũng dễ đặc máu, muốn uống rượu thì nên uống vang đỏ và lượng không quá 100ml/ ngày.
Stevia còn gọi là cỏ đường ,có nguồn gốc ở thung lủng Rio Monday nằm về phía đông bắc của xứ Panama, Nam Mỹ. Stevia mọc thành bụi, thân, và cành tròn. Thân non có màu xanh, thân già màu nâu. Bản lá dài 5-7cm, có mép hình răng cưa. Hoa nhỏ màu trắng. Stevia là một loại thảo mộc có vị ngọt như đường, có chứa hầu hết các khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể con người.
Lợi ích:
Cung cấp đường
Stevia được nhiều người biết đến là loại cây có vị ngọt, bùi nên nó có thể cung cấp lượng đường cần thiết trong máu. Nó sẽ giúp điều hòa lượng đường trong cơ thể, tránh tình trạng thừa đường gây ra bệnh tiểu đường và thiếu đường sẽ bị hạ đường huyết.
Ngăn ngừa bệnh dạ dày
Stevia chính là một loại thuốc bổ giúp chống lại bệnh các rối loạn dạ dày, giảm đau đớn và tiêu hóa tốt.
Chăm sóc răng miệng
Stevia có tác dụng ngăn ngừa chảy máu chân răng ở những người mắc bệnh viêm lợi vì trong nó có chất kháng khuẩn mạnh, có thể xay nát và hào với nước dùng làm nước xúc miệng hằng ngày.
Chăm sóc da
Một tác dụng kỳ diệu của stevia là nó có thể ngăn ngừa mụn trứng cá, giảm tiết bã nhờn da, chống viêm giúp bạn luôn có một làn da mịn màng và rạng rỡ.
Ngoài ra, stevia còn được dùng như một mỹ phẩm tự nhiên cho da giúp làm giảm nếp nhăn và tươi sáng hơn.
Chăm sóc tóc
Stevia là một loại thảo dược có lợi trong việc điều trị các vấn đề về gàu và da đầu, giúp bạn luôn có một mái tóc khỏe và bóng mượt.
Ngoài lợi ích về sức khỏe con người, stevia còn có tác dụng đối với thực vật. Nó có khả năng chữa các bệnh thường gặp ở thực vật như sâu, úa… và dùng làm phân bón cho các loại rau và cây trồng.
Tiền Giang – Nên ăn nhiều rau quả là lời khuyên thường xuyên của các bác sĩ cho bệnh nhân, nhưng liệu các bác sĩ và những bệnh nhân của họ có biết rau, củ, quả hiện nay như thế nào không?
Dịp Tết Nhâm Thìn vừa qua, phóng viên VRNs có dịp gặp và hỏi chuyện một vài người ở miệt vườn Miền Nam và được họ cho biết.
PV: Ở đây người ta có xài thuốc trừ sâu không mà rau cải nhìn ngon vậy chị ?
Chị M (42 tuổi, ở Chợ Gạo, Tiền Giang): Mèn ơi. Mình ở đồng vậy mà bây giờ cái gì cũng hỏng dám ăn, thèm cái gì là tự trồng lấy, nuôi lớn rồi ăn cho chắc. Ở gần nhà mình, người ta trồng rau cải, trồng đậu bắp thấy ham. Trái ra sai, lá xanh um lại không có sâu. Mình cũng nghịch lắm, tối tối ra ao rửa chân là thấy chị D sát nhà xách bình phun thuốc trừ sâu ra ruộng đậu xịt mấy luống đậu, mấy luống cải. Mùi thuốc trừ sâu không có hôi như hồi xưa, nó thơm như mùi ổi xá lị vậy. Phải chi xịt rồi để lâu lâu rồi cắt đem bán còn đỡ. Ai dè, chỉ xịt chừng hai ba ngày là cắt bán, mười lần như mười. Thấy rồi mình mới té ngửa, thuốc xịt chưa kịp tan là dân mình ăn hết rồi. Người trồng người ta biết, người mua người bán người ăn có biết đâu. Mới khổ!
Dì U (63 tuổi, ở Tân Lập, Tiền Giang): Bây thấy đó. Dì già rồi, ở vườn trồng ba cái có cho con cháu ăn, cái gì cần phải đi mua ngoài chợ thì mới mua thôi. Thời buổi bây giờ đồng tiền là trên hết, nó sai khiến con người ta. Hỏi bây chứ người trồng rau, trồng lúa họ biết phun thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, làm hại đất, hại sức khỏe con người là có tội không? Họ biết hết. Có điều, nếu họ trồng như ông bà mình trồng trọt ngày trước, chỉ cần “nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống” thì họ bỏ công mà lại không có lời, nhiều khi lỗ do giá bán cạnh tranh, hoa màu sâu rầy ăn, nhiều người mua không thích. Lỗi cũng không phải chỉ một phía, đôi khi phải xét đến mình, mình là người ăn thì lúc nào cũng thích cái ngon, cái đẹp. Thời nay, cái gì trông càng ngon càng hấp dẫn thì ăn vô càng mau chết.
Cô H (32 tuổi, ở Gò Công): Họ phun thuốc thôi còn đỡ. Chồng con nói ở gần khu nhà trọ ảnh ở – khu công nghiệp – mấy người bán rau còn ngâm vô thao nước có pha thuốc gì đó mà sáng ra rau non xèo luôn, cọng ngọn dài thiệt là mát con mắt. ở trong làng con, chuối ra buồng don don là họ cắt bắp bán, ụp thuốc gì trắng trắng chổ chảy mủ ở đầu quầy chừng ít bữa là họ hạ quầy đem bán. Trời ơi, lúc đó trái chuối nó tròn nun nút như con heo con vậy, thấy mà mê. Cái gì họ cũng phun thuốc trừ sâu hết đó, nhất là sari, đậu bắp, đậu que, bắp trái, cà chua, khổ qua,… Lớp phun, lớp ngân, lớp cho thuốc tăng trưởng hỏi sao con người mình không đổ đủ thứ bệnh.
Chị L (44 tuổi, ở Mỹ Tú, Sóc Trăng): Hồi trước, ông bà mình trồng sao ăn vậy, tốt gỗ hơn tốt nước sơn. Còn bây giờ cái gì cũng có bán tràn lan kể cả các thứ thuốc trừ sâu, diệt cỏ. Đất trồng liên tục không có thời gian nghỉ ngơi, hễ vừa cắt xong vụ này là ít bữa lại trồng thứ khác. Làm vậy thì làm sao nó phục hồi mà cho trái, cho cây tốt tươi được. Rồi ba cái con sâu rầy bây giờ nó ăn thuốc trừ sâu riết rồi cũng lờn, người ta xịt trước khi cắt mấy ngày là vậy. Nếu để thuốc xả cho hết mà thu hoạch thì rau đậu gì cũng già hết rồi, ai mà mua. Mình không mua thì tiếp thị nó cũng tới nhà nài mua cho được, mình không biết chữ nó còn chỉ cách mình xài nữa. Dân mình hám lợi nên phải mua, phải mần. Ở dưới quê tui có nhiều người ngộ độc thuốc trừ sâu vì đi xịt mà không bịt khẩu trang phải đi cấp cứu.
PV: Nông dân đi cấp cứu do xịt thuốc trừ sâu thì chính quyền có nói gì không chị ?
Chị L: Có ai nói gì đâu. Cửa hàng bán thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ họ có môn bài, ai mà cấm. Mấy ông tiếp thị thì người ta cũng làm công ăn lương, mà người ta cũng chỉ rồi. Tại mấy người đó ỉ y quá, sức con người cứ tưởng là mạnh nên mới bị ngộ độc. Ý là chỉ ngửi mùi là bị như vậy, phun trực tiếp xuống rau cải hoa màu như vậy là độc hèn gì. Ăn riết rồi cũng chết.
Dì U: Trong năm có mấy người tiếp thị vô đây biểu dì mua thuốc xịt cho xoài mau ra bông, sai trái. Thú thiệt, dì thấy ba cái thuốc đó cũng sợ lắm. Mình chữ nghĩa có được bao nhiêu. Mà tên thuốc toàn tiếng Tây, tiếng Tàu không, có cái còn không có hiệu nữa, ai mà biết nó ghi cái gì. Mình trồng để con cháu nó ăn, có dư thì cho lối xóm, chứ có bán buôn gì mà phải xịt thuốc. Mấy gốc xoài, khóm này tốt là dì đổ nước làm cá, làm gà xuống đó, không cần xịt sâu, xịt thuốc ra bông ra hoa gì ráo mà nó vẫn sai bông lắm. Cứ sáng là dì tưới, chiều cũng tưới. Nó cũng như con người. Hễ nóng, hễ khát là mệt mỏi. Mình tắm cho nó, cho nó uống là nó tươi tốt. Mình trồng nó, mình thương nó thì nó cũng thương lại mình thôi.
******
Đằng sau cái đẹp, cái dễ thương, năng suất cao của vụ mùa nhà nông là cái chết thầm lặng.
Chỉ đến mùa xuân hoa mai mới nở rộ màu vàng rực. Loài hoa này phổ biến ở miền Nam nước ta. Trong phong tục Việt Nam, hoa mai tượng trưng cho mùa xuân, sự may mắn, hạnh phúc.
Hoa mai cũng là biểu hiệu của sự trung thành trong tình yêu vì nở đúng hẹn vào dịp xuân về. Vì vậy, hoa mai được giao một nhiệm vụ thật quan trọng trong thiên nhiên, đó là nhắc mùa xuân đến đúng hẹn. Bên cạnh đó, tặng người khác một cành mai hay một chậu hoa mai là thể hiện sự mong muốn tình bằng hữu gắn kết trường tồn.
Hoa mai rực rỡ sắc vàng khi mùa xuân về. Ảnh: F.B.
2. Hoa đào
Hoa đào phổ biến ở miền Bắc nước ta và một số vùng xứ lạnh. Loài hoa này nở vào mùa xuân biểu tượng cho sự may mắn, hạnh phúc, tình bạn khắng khít, thân thiết trường tồn.
Chưng một cây đào trong nhà hoặc đem tặng cho một người mà bạn yêu mến là thể hiện lời cầu chúc cuộc sống tốt đẹp, hạnh phúc mỹ mãn, niềm vui và sự yên ấm.
Trong tài liệu “Sứ điệp các loài hoa”, đào mang ý nghĩa của một sự khởi đầu, sự tươi mới và trong sáng. Ngoài ra trong thuật phong thủy, loài hoa này tượng trưng cho cung “tình duyên”, đồng thời được sử dụng như một phương thức hóa giải cho gia chủ gặp vấn đề về sức khỏe.
Hoa đào phổ biến ở xứ lạnh. Ảnh: F.B.
3. Cát tường
“Cát tường” – cái tên nghe rất tiểu thư. Hoa không rực rỡ nhưng toát ra vẻ đẹp ngọt ngào, đằm thắm và quý phái. Cát tường là giống hoa được người Nhật Bản nói riêng và Á Đông nói chung rất ưa chuộng.
Hoa cát tường thường có màu tím, hồng, trắng... Ảnh: F.B.
4. Cánh chuồn
Cánh chuồn là loài hoa của sự đơn sơ, mộc mặc, ngay thẳng.
Những cánh chuồn mỏng manh đón xuân. Ảnh: TN.
Cánh hoa mỏng manh nhắc nhở con người phải biết yêu thương vạn vật chung quanh.
5. Hoa cúc đồng tiền
Hoa cúc đồng tiền hay gọi tắt là “đồng tiền”, biểu trưng cho sự hoan hỷ, mừng rỡ.
Hoa cúc đồng tiền "hãy tin thì sẽ được". Ảnh: TN.
Chưng trong nhà hoặc tặng bó hoa đồng tiền nghĩa là mang lại sự lạc quan, với thông điệp rằng “hãy tin thì sẽ được”.
6. Hoa cau
Loài hoa này xuất hiện trong sự tích “trầu cau” nói lên sự thủy chung, tình yêu thương gắn bó.
Hoa cau trắng. Ảnh: FB.
Màu trắng tinh khôi của hoa cau tượng trưng cho hòa bình. Hoa thường được chưng trong nhà vào dịp Tết ở làng quê Việt Nam.
7. Trâm ổi
Trâm ổi còn gọi là ngũ sắc, loài hoa có hương thơm như trái ổi chín, nói lên sự hài hòa hoặc sự gan lì, dám đương đầu với mọi thử thách.
Trâm ổi thường thấy nhiều ở các vùng quê Việt Nam. Ảnh: TN.
Hoa có tên khoa học Cosmos Bipinnuatus, thuộc họ cúc. Trong tiếng Anh “cosmos” có nghĩa là hài hòa. Loài này có cây và cành hoa đều mềm mại, bông có nhiều màu: đỏ, trắng, hồng gần như nở quanh năm.
8. Hoa cúc
Cúc là loài hoa gợi lên sự ngây thơ trong sáng, đồng thời tượng trưng cho tình yêu chung thủy nhưng thầm kín.
Hoa cúc có hai màu phổ biến là vàng và trắng. Ảnh: FB.
Ở Anh, cúc thường mọc dại với những cánh trắng ngần, từ giữa tỏa ra như hình nan hoa quanh một nhụy vàng tươi. Trẻ em thường thích hái hoa cúc dại để kết thành bó hay xâu thành chuỗi. Ở Anh, cúc dại còn được gọi là “Baby’s pet” hay “Bairnwort” nghĩa là hoa của trẻ em. Trong quốc huy nước Nhật cũng có hình hoa cúc.
Ở Việt Nam, hoa cúc được xếp vào danh mục tứ quý (gồm tùng, cúc, trúc, mai). Hoa cúc không bao giờ rụng khỏi cành, dù đã héo quắt. Hoa cúc cũng không chịu rụng, dù héo khô vẫn bám lấy cành như người quân tử suốt đời không rời xa lý tưởng của mình.
9. Lan hồ điệp
Từ xưa đến nay, lan vẫn được biết đến như một loài hoa quý phái, hoa của bậc vua chúa vương giả. Lan Việt Nam nhiều chủng loại và chứa đựng nhiều ý nghĩa.
Lan hồ điệp. Ảnh: FB.
Riêng hoa lan hồ điệp từ lâu đã được phong tặng danh hiệu của sự cao sang, quý phái trong số hàng trăm loài phong lan. Bên cạnh đó, nó còn biểu tượng cho sự ngây thơ và trong sáng.
10. Lan mokara vàng
Loài lan màu vàng này mang đến thông điệp về tình yêu, sắc đẹp, sự tinh tế, trang nhã, sang trọng.
Lan mokara vàng. Ảnh: FB.
11. Hoa hồng
Được mệnh danh là chúa tể các loài hoa, hoa hồng được rất nhiều người yêu thích. Loài hoa này còn được tôn làm sứ giả của tình yêu trên toàn thế giới.
Hồng được mệnh danh là "chúa tể các loài hoa". Ảnh: TN.
Hoa hồng có rất nhiều màu, mỗi màu lại mang một ý nghĩa tình cảm riêng như:
- Hồng đỏ: Tình yêu lãng mạn, niềm say mê, sự tôn trọng và tinh thần vun đắp cho tình yêu.
- Hồng trắng: Khiêm tốn, ngây thơ, trong trắng, thủy chung, tôn kính. Tặng người ấy một bó bông hồng trắng cũng nói lên rằng “tôi xứng đáng với em”.
- Hồng màu hồng: Tình yêu, sự duyên dáng, trang nhã. Tặng ai hoa màu này nghĩa là nói với họ rằng: “Bạn thật dễ thương”, “hạnh phúc trọn vẹn”, hoặc “xin hãy tin tôi”.
- Hồng cam: Sự hăng hái, nhiệt tình, khát vọng.
12. Thược dược
Loài hoa tượng trưng cho phẩm giá con người, sự thanh nhã và lòng tự trọng.
Hoa thược duợc. Ảnh: FB.
13. Cẩm tú cầu
Cẩm tú cầu (một số nơi gọi là bát tiên) nói lên sự thành tâm.
Cẩm tú cầu đẹp hơn khi được trồng ở xứ lạnh. Ảnh: T.N.
14. Đỗ quyên
Đỗ quyên “cái tên nói lên tất cả” là loài hoa mang vẻ dịu dàng, ôn hòa, nữ tính. Trên thế giới loài hoa này mang thông điệp: “Nhớ chăm sóc và giữ gìn sức khỏe em nhé!” (take care of yourself for me).
Hoa đỗ quyên thể hiện vẻ dịu dành, ôn hòa. Ảnh: TN.
Hoa đỗ quyên thuộc họ ericaceae hay heath (thạch nam). Loài này còn có tên là sơn thạch lựu, ánh sơn hồng, mãn sơn hồng, báo xuân hoa, thanh minh hoa, sơn trà.
Hoa này có nhiều màu, ứng với mỗi màu thì tên gọi khác nhau như: tử quyên (đỏ tía), hồng quyên (đỏ nhạt), bạch quyên (trắng), hoàng quyên (vàng)…
15. Hồng môn
Hồng môn có nhiều màu. tên tiếng Anh là Anthuriums.
Hồng môn tím bày tỏ sự nhiệt tình, hiếu khách. Ảnh: T.N.
Một chậu hoa hồng môn chưng trong nhà bày tỏ sự nhiệt tình, hiếu khách. Ngoài ra loài hoa này được tặng cho người khác còn nói lên một tình cảm chân thành khọn gian dối, nồng ấm, sự thanh lịch, tao nhã.
16. Dạ yên thảo còn có tên là dạ hương thảo.
Dạ yên thảo thường được trồng trong chậu treo trên cao. Ảnh: T.N.
Khi hoa được tặng đến một người mà bạn yêu quý, nó mang ý nghĩa của sự bình tâm, thư thái và thoải mái.
17. Lay ơn
Lay ơn tiếng Anh gọi là gladiola. Nó còn có tên khác là kiếm lan (vì lá dài giống như lưỡi kiếm). Đây là loài hoa của sự hoài niệm, tôn kính và cá tính.
Lay ơn còn có tên gọi khác là kiếm lan. Ảnh: T.N.
Tặng một bó lay ơn cho ai đó còn mang còn ý nghĩa của sự hẹn hò. Kiếm lan thường được tặng cho người mình thầm yêu với ngụ ý rằng mình mong được gặp mặt người ấy.
18. Hướng dương
Hướng dương nhìn về ánh mặt trời, loài hoa thể hiện sự lạc quan, lối sống tích cực, yêu đời, một hướng đi mới tươi đẹp.
Hoa hướng dương. Ảnh: FB.
Hướng dương được người dân khắp thế giới yêu mến. Loài hoa to, tròn được đánh giá là có thế mạnh về kích cỡ này thực sự chỉ xoay theo hướng mặt trời trong chuyến hành trình mỗi ngày từ Đông sang Tây.
19. Hoa cúc áo
Hoa cúc áo gợi lên sự hạnh phúc và niềm vui thầm lặng, giản dị.
Hoa cúc áo phổ biến ở miền quê Việt Nam. Ảnh: T.N.
20. Hoa trạng nguyên
Trạng nguyên là biểu tượng của sự trong sạch, được trồng rất phổ biến do loài này cho hoa đẹp, lại nở vào mùa Đông một mùa ít có hoa lại có thể nhân giống dễ dàng bằng dâm cành.
Một loài hoa thần thánh. Ảnh: FB
Ở phương Tây, người ta gọi là Hoa Giáng Sinh (Poinsettia) là loài hoa kỷ niệm ngày sinh của Chúa Jesus.
Người ta cho rằng, đây là một loài hoa thần thánh do những giọt máu cuối cùng của Chúa Jesus khi bị đóng đinh trên Thập Giá rơi xuống cây này, từ đó những cụm lá nhuộm đỏ màu máu tươi của Chúa thành những cụm hoa đỏ mà chính giữa là những nhụy vàng.
Quan niệm người phương Tây cho rằng, Poinsettia tượng trưng cho sự thánh thiện, đem lại sức mạnh, hy vọng, lạc quan trong cuộc sống. Do đó, trong những tấm thiệp truyền thống chúc mừng giáng sinh và năm mới đều có in hình những cụm hoa màu đỏ, chung quanh là những chùm lá xanh. Đó là một nếp văn hóa, trang trọng một ngày lễ lớn trong năm của riêng người theo đạo Thiên Chúa cũng như của tất cả mọi người trên thế giới.
Ngày Noel trong mỗi gia đình trang hoàng ngoài cây thông, hang đá còn có lẵng hoa Poinsettia (giả hoặc thiệt.) Những chiếc bánh Giáng Sinh truyền thống cũng vậy, thường có hình hoa Poinsettia bên cạnh những quả chuông nhỏ.